2023-07-26から1日間の記事一覧

デュロックだから旨いとは言ってないけれど

備忘録戯言食べ物・素材オーディオ

デュロックも使い様である。調理法次第である。だから使えない食材というワケではないけれど・・・別にデュロックが旨味を引き出す要の品種のようなコトではないと、ワガハイ的には思うのだ。