お久し振りに君島屋さんでも行って見るか？と思ったんだが、その前に「横浜橋商店街」にあるキムチ屋さんに行ってみようかと思いついた。

つまり売られてないキノコ、栽培されてないキノコに美味、珍味なるモノがあって、それを楽しむには採取しかない！

丹澤山 純米酒 雄町70 無濾過生原酒 生酛 2023年度醸造

適当に走っていたら前方に煙突発見！ありゃ、絶対に酒蔵の煙突だぞ！なんだなんだ、ってな塩梅になり・・・

循環で起こる作用を人為的にコントロールしたのが酒蔵やワイナリーで行われている発酵だ。ならば管理下にあって熟成された酒は、徐々に地面に近づいていくものの、それは漸近線を辿るようなものだ。

今のところやり残した最大のコトは、味噌づくりだなぁ。で、始めからハードルの高いトコロから始めようと考えるから腰が重くなるのだろう。

穏やかさの中にも緻密さ、精密さといった神経細やかな作り手の感性がくみ取れる。この辺りは優れた日本酒蔵が醸す酒と同じ。

好きなクルマ乗って楽しむのは御勝手だけど、高性能なクルマや、威圧的な高級車を買って威圧的な行動をされるのは困る。

サンゴを移動するよりは国会議事堂を移動する方が、地球全体にはいい結果を生むだろうか？ま、考察する労力は無駄だろう。あんな立派かどうかは疑問だが、悪趣味な建物の中で議員たちが議論かどうかも怪しいコトを繰り返し、税金の大量消費を行っているのだ。

都合のよいモノゴトばかり撮れないのが写真。そして不都合としか思えないコトが福音ってなモンだ。

朴葉巻の買物ドライブの〆は、諏訪大社秋宮。春だろうが夏だろうが、季節に関係なく秋宮なのだ。

残念ながらヒナの様子は窺えなかった。まだ小さいのだろうか。もう少し成長するとくちばしが見えるようになるのだろうか。

この季節に木曽福島に出かける目的は「朴葉巻」だ。旧暦の節句に合わせて作られる、木曽谷地域の柏餅にあたる菓子だ。中身は柏餅に似ているが、餡を餅でしっかりと包み、朴葉で包んで蒸し上げるらしい。

毛虫・イモムシの類を見つけると、先ずは刺されるのではないかと危惧する。警戒するに越したことはない。言うまでもなく毛虫に刺されると痛いは、カユイは、爛れるは、ロクなコトはない。

ブラックベリーの枝が、あらぬトコロから伸びてくる。昨日も、アジサイの裏をまわって柚子の隙間をかい潜り、その他諸々をホフク前進するかのようにして庭の中心近くに花を咲かせていた。

次の世紀に人間という動物が存在しているとすれば、土をまったくアテにしない生き方をするようになるだろう。そうしなければ宇宙で生きていけない。どうやら月に本格的に進出しようとしているみたいだし、火星も射程に捉えようとしているみたいだ。

マヌケな時間だったから冷蔵棚に選択肢はなかった。「明太のり弁当」ならば、一食抜いてしまうのもアリではあったけど、たまにはセブンイレブンの弁当も試食のつもりで食べてみるコトにした。

あれは「十字架の道行き」にも似ていたような気がしてならん。こうした観点から斎藤作品を論評するフシはない。ワガハイ的には多分に無教会的な気配が漂う作品として、在ったと思う。

物質性の強さだ。銀塩写真は画像を見ていると同時に、物質性を鑑賞しているよなぁ。所詮、薄い銀粒子の層に過ぎず、物質性と言うには大げさすぎると思われる方もおられると思うが。

カメラにマクロレンズを付けて庭に出ると、ネジバナが咲き始めていた。面白いカタチの花だよなぁ。この特徴ある花のお陰で、君は抜かれずに済んでいる。

雑居ビル2階の画廊の扉を開けると、ワガハイの顔を見るなり挨拶もなくいきなりそう語り始めた怪しい男がいた。吉田克朗さんだ。

吉田克朗さんも斎藤義重さんも、若い頃のワガハイに多大な影響を与えてくれた方なので、つまりこの展覧会に行ったのは墓参りみたいなモンだった。

セラーの空いた棚には、味噌のパックが数個置かれている。味噌の保管にもイイ感じの温度なので、これから暑くなってくるとセラーは便利。

眺める快楽の為にも、飛蚊症が鬱陶しくても視力は確保しておきたいもんだ。

あの～～本日の話しとは関係ないんですけど、この杉井酒造の「本みりん」は優れものですよ！

マイドの酒販店だと、マイドの酒にしか巡り合わない。だからたまにはお初の酒販店に飛び込んでみる。すると意外な酒に出会う。

絶対にやってはいけないこととは？それを列挙せずとも、そういうコトに位置付けられる問題だという認識をされていると、理解していいのだろう。

緊急地震速報である！今朝は寝坊する予定だったのが叩き起こされた。ようやく能登も地震が収まって来てヨカッタなぁ・・・と思っていたらまたも輪島・珠洲は震度5強。

Panasonicのデジカメ、「LIMIX S9」の製品サイトに用いられた画像が、このカメラで撮影されたものではなかった件についてだ。

スベリヒユにアレルギーはないワガハイだから、そろそろ収穫しておひたしにしてみようか？