頻繁にアレルギー話になるが、ワガハイ、梨は大丈夫である。
リンゴ、バナナは明らかにアレルギーテスト陽性。検査項目に無いけれど、経験上ダメなのがキウイ、生のトマト、アボカド等だ。
蕎麦が擬陽性なので、ここ一番の時に備えて頻繁に食べないようにしている。どうでもよいクオリティーの蕎麦で、アレルギー反応を起こさないように、という作戦なんである。
どうせ、アナフィラキシー起こすなら、トップ・オブ・トップの蕎麦でありたい！？
命がけで食う価値のあるものでなければ・・・というのは大袈裟だが。
果物（野菜）アレルギーを抱えている人は多いという。イチゴがダメっていう話や、桃を食べたらアウト！っていうのも有名だ。
ワガハイ的には、リンゴがダメになったのが厳しい。大好物だったから。そしてリンゴについては生で食べようが、アップルパイみたいに加熱されていようがダメみたいだ。
アップルパイ・・・これもまた大好物！ご無沙汰だが、季節的に紅玉が入手できる時だけメニューになる、友人の自家焙煎珈琲店のアップルパイは、最強クラスの美味さなのだが。
ある日、気づいたんだなぁ・・・リンゴを食べて30分ほど経つと、微妙に喘息症状が始まるのだ。もっとも、キウイの方が酷くなるけれど。
そんなワケで、バナナも好物だったが、それ以上にリンゴは厳しい。バナナはもう、諦めがついたんだが、リンゴはねぇ・・・しかも、その珈琲店のアップルパイだ。
やっぱりねぇ・・・元、焼き菓子のスペシャリストだっただけあって、焼き加減が絶妙なのだ。というコトはつまり・・・コーヒー豆の焼き加減も絶妙である！というワケだ。
さて、冒頭の梨だが、神奈川県伊勢原市の直売で購入した梨で、品種は・・・ナンだったっけ？
まあ、実にアタリ！だった。旨い！
というコトで、旨い品種である。
しかも大きい！
これをまな板の上にのせ、包丁を用意する。いよいよ切りますか・・・と思ったら軽い衝撃が梨に伝わったのだろう・・・転がり落ちた。
その先には・・・排水口。
落ちた。
そして、綺麗に排水口にハマった。
抜けない。
というコトで、思いがけず排水口の網を外して、ついでだから排水口周りを掃除して・・・えらく遠回りして梨を救出することになった。
しかし、見事にピッタリとハマって外れなくなってしまった梨。こんなコトもあるんだね。
