昨日、帰宅中のクルマにてNHK-FMを聴いた。通常、あまりラジオや音楽を聴きながらの運転はしないが、退屈な国道246号を紛らわすために聴いた。するとグレゴリオ聖歌だった。
お久し振りのグレゴリオだったので、イイ感じで聴いていたのだが・・・な～んかヘン？
綺麗な声、響きなのだがな～んか語感がヘン。
ありゃ？コレ、ラテン語の歌詞じゃなさそ～な響きだぞ。
あまり聴覚神経の方に集中してしまうと運転にはよろしくないので、適当にやり過ごすコトにした。すると解説者がアレコレと話すにはドイツ語翻訳のグレゴリオ聖歌というコトだった。
そういえば、マルティン・ルターがイチャモン付けたやつがあったなぁ・・・何だっけ？
ミュンツァー・・・だったっけ？ミュンヘンに似ている名前だったよなぁ。
解説者の言葉は聴き取りづらかった。大音量で聴いているワケではないし、我家のクルマは庶民的な車種だから、高級車のような静寂はないからねぇ。それでも解説者の大雑把で荒っぽく、ミサに関する説明の不正確さは伝わってくるけれど・・・概ねの知識としてはそんなもんでイイんだろう。
トマス・ミュンツァーだ！
マルティン・ルターというザクセン男は、つまりカトリックに異議申し立てをしたのだから、ルター派にカトリック的なグレゴリオ聖歌を持ち込む必要なんて無い、と思っていたかもしれない。
しかし月日は流れ、それぞれの会派が微妙に、時に大胆に変化し・・・直接的にルターに繋がるとも思えない昨今の福音派は、ど～～なんでしょうねぇ？
大丈夫かぁ？
というワケで、彷徨えるJA直売難民化しそうな気配も感じられる話し具合になっていく。
画像は、小田急線「本厚木」駅からほぼ西に位置するJA直売所「夢未市」。本厚木駅からの道のりは2キロ未満なので徒歩でも・・・いや、自家用車利用が無難だろう。何故かというと、歩いても大して面白そうな道ではないから。
それでも徒歩ならば、本厚木駅から小田急線の高架脇を「伊勢原」方向に歩いて「厚木市文化会館」の前を過ぎ、「恩名仲町」の交差点を渡ればこの建物が見えてくる。直ぐに場所は分かるだろう。
直売所の背景には小高い丘があり、そこには「東京農大厚木キャンパス」や「湘北短期大学」がある。そういうロケーションだ。
さて、この直売所の特徴は・・・直売所にありがちな無駄に高い天井と、繰り返されるバイオリンがギコギコ煩いBGMだろうか。
このように書くとボロクソだが、並ぶ野菜は「はだのじばさんず」よりも気合が感じられると思う昨今。そしてここに並べられているパンの中には、国産小麦と白神酵母で作られたものがあり、コレは秀逸な特徴があると思っている。
このパンは厚木市に隣接する清川村で作られていて、「手作りパンHEAVEN」のもの。国産小麦だけに、そのような質感のクラムを持つパンになるが、白神酵母の特徴も上手に利用されて美味なパンだと思う。
この日は、やや成長過多になったきゅうりと、ヘヴンのパンと、ナスを買った。
JA直売所に立ち寄れるのは早くても午後2時以降だ。ワガハイの都合上、午前中に行くのは厳しい。ところが良い品物は、どこの直売所でも午前中に売れてしまうみたいで、ワガハイは空っぽになった商品棚が並ぶ中から野菜を選んでいる。
ある時に開店と同時に行ったが、ワガハイよりも先輩のご夫婦が多く来場されていて、ガンガン買物をしていた。そして駐車場に並んだクルマのナンバーは、横浜や都内のナンバーも多かった。地元の「相模」「湘南」に並ぶ「品川」「世田谷」「川崎」「横浜」ナンバーなのだった。
東名高速でひとっ走り・・・なんだろう。時間距離としては、ワガハイと大差ないのかもしれない。
一方、事情通に言わせると、ある農家の方々はJAを見限っているらしい。「既にJA直売の時代は終わった」とまで語っていた。都会の某業者が直接取引していたり、消費者が農家と通販で繋がっていたりするらしい。「だから直売所に並ぶ野菜に良いモノなんて出てくるワケがない」とまで言われた。
それは米不足騒ぎとなった昨年より前に聞いた話しだけど、JA離れは加速するのだろうか？
コメ価格の高騰も、状況をみているとJAによる悪影響では？と思うフシもあるし。
我家は地元の精米店から米を買い続けている。そこは周辺のスーパーに比べて割高な価格になっているが、買い続けている。やはり日頃からのお付き合いというのも非常事態には大切なコトで、それもまた備えなのだと考えているから。
そして米は精米技術でも味わいが変わる。中にはイマイチな精米をしているトコロもあるから、米屋さん選びも大切。そういう技術料も含めると、買っている精米店は高いとも言えないような気がするのだ。
ま、ハッキリ言ってJA直売所の精米はイマイチ。マニュアル通りの精米で、加減ってぇモンがないんだよなぁ・・・その加減が職人技術なんだよなぁ。精米で米の美味さや特徴を生かすんだよなぁ。
というワケで、話しが脱線してきたトコロでまとめると・・・JA直売所も、変わり目に立っているのだろう。
