2021-12-17から1日間の記事一覧

新酒・旬酒・・・「相模灘特別本醸造無濾過生酒」「ロリアンマスカット・ベーリーＡ2021」

神奈川県日本酒ワイン

一本は特別本醸造のしぼりたて無濾過生酒で、もう一本は”にごり”の特別本醸造無濾過生酒である。にごり酒は、普通に取り扱っていれば吹きこぼれることはないだろう。だが、瓶を寝かすことは避けなければならない。