2021-05-21から1日間の記事一覧

焼菓子・・・ああ、ガレットブルトンヌ！

食べ物・素材

焼菓子が好物である（最近、そういえば食べていない）。例えばガレットブルトンヌ、ガレットショコラといったブルターニュ地方の様式の菓子や、ガトーバスクというその名の通りにバスク地方の菓子が好きなのだ。