米のジュース かなり強烈なテーストの日本酒でありました。 裏ラベルだねぇ・・・ 米を素材として、それをどのように料理するか?その一つの方法が醸造である・・・そんなことを感じた清酒であったな。 裏ラベルの酸度表示が赤文字で3.0となっているのが、と…
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